Ngày nay, bệnh gout trở nên rất phổ biến.
Mọi người đều biết mối quan hệ giữa axit uric cao và gout.
Để kiểm soát axit uric, cần phải kiểm soát purine trong thực phẩm.
Nên tránh ăn hải sản và thịt.
Tuy nhiên, có những người đã kiểm soát chế độ ăn rất nghiêm ngặt.
Nhưng vẫn xuất hiện tình trạng axit uric cao/gout.
Điều này là do đâu?
Hôm nay sẽ giải thích rõ ràng.
Nhiều người đã nghe rằng việc tiêu thụ quá nhiều purine trong chế độ ăn có thể dẫn đến axit uric cao/gout, và bác sĩ cũng sẽ khuyên nên ăn kiêng ít purine.
Nguồn ảnh: 摄图网
Khi bạn thực sự thực hiện chế độ ăn ít purine, bạn sẽ nhận thấy rằng… hình như không còn thực phẩm nào có thể ăn được nữa.
Vậy vấn đề là, nếu kiểm soát chế độ ăn, không ăn thực phẩm giàu purine, thì nhất định sẽ không bị gout phải không?
E rằng mọi chuyện không đơn giản như vậy.
Khoảng 20% axit uric trong cơ thể là từ purine trong thực phẩm, phần còn lại 80% là do quá trình chuyển hóa tế bào tạo ra.
Điều đó có nghĩa là, ngay cả khi loại bỏ các yếu tố từ chế độ ăn, vẫn còn nhiều yếu tố khác có thể gây ra gout, chẳng hạn như
di truyền, trọng lượng cơ thể, độ tuổi, bệnh tật, thuốc men, lối sống, yếu tố tinh thần, v.v.
Axit uric cao/gout là một bệnh phức tạp do sự kết hợp giữa di truyền và các yếu tố môi trường, ngay cả khi bạn uống tiểu quế hàng ngày, gout vẫn có thể xảy ra.
Đọc đến đây, bạn có thể nghĩ: “Nếu ăn uống cũng có thể dẫn đến gout, vậy thì thôi đừng nghĩ nhiều, thưởng thức cuộc sống, ăn uống thoải mái thôi.”
Ý nghĩ này chỉ nên nghĩ một chút thôi, nhưng đừng thật sự làm như vậy,
kiểm soát chế độ ăn vẫn là điều cần thiết.
Axit uric cao/gout là một
bệnh chuyển hóa
, cùng loại với bệnh tiểu đường và huyết áp cao, ngoài ra bệnh nhân thường kèm theo béo phì, gan nhiễm mỡ, vì vậy chúng ta nhất định phải can thiệp, không thể đơn giản coi axit uric cao/gout chỉ là một loại bệnh đơn giản.
Đối với bệnh nhân axit uric cao/gout, kiểm soát chế độ ăn là một trong những yếu tố dễ kiểm soát hơn.
Bạn có thể không biết làm thế nào để kiểm soát các yếu tố khác, nhưng kiểm soát chế độ ăn thì chắc chắn biết cách làm.
Hơn nữa, mặc dù tỷ lệ axit uric được tạo ra từ quá trình chuyển hóa tế bào trong cơ thể khá cao, nhưng lượng này tương đối ổn định, trong khi 20% axit uric đến từ thực phẩm có thể thay đổi lớn vì một bữa ăn thịnh soạn.
Nguồn ảnh: 摄图网
Cần biết rằng nhiều cơn gout cấp tính đều liên quan đến
sự thay đổi nồng độ axit uric trong máu
, nồng độ axit uric trong máu tăng đột ngột có thể dẫn đến cơn gout cấp tính.
Ăn thì vui, nhưng lúc đau thì lại bực bội.
Vì vậy, mọi người vẫn nên tạo thói quen ăn uống ít muối, ít đường, ít dầu, ít purine, ăn đủ protein và chất béo chất lượng tốt, đồng thời đa dạng hóa thực phẩm, kết hợp thêm vận động thể lực hợp lý và aerobic, giữ trọng lượng cơ thể ở mức hợp lý.
“Thuốc có độc”, nhiều người có suy nghĩ như vậy, nên đối với thuốc điều trị gout, mọi người cũng nghĩ sẽ không ăn nếu có thể, thấy axit uric giảm là nhanh chóng ngừng lại.
Ý nghĩ này không nên có! Thuốc giảm axit uric không phải là muốn ngừng thì ngừng.
Axit uric cao/gout là một
bệnh chuyển hóa
, cần thiết lập lối sống lành mạnh với chế độ ăn uống và vận động tốt, nhưng không chỉ dựa vào việc cải thiện lối sống mới có thể đạt được mức axit uric trong máu, một số bệnh nhân thậm chí cần phải dùng thuốc giảm axit uric suốt đời.
Đối với những bệnh nhân tình trạng có khá hơn, ngay cả khi có thể ngừng thuốc, cũng nhất định phải đến khám,
để bác sĩ xác định có phù hợp với điều kiện ngừng thuốc hay không
, dựa trên các nội dung sau:
(1) Không có bằng chứng về sỏi gout;
(2) Dưới sự can thiệp của lối sống, có thể duy trì mức axit uric lâu dài bằng thuốc giảm axit uric liều thấp, hoặc chỉ cần thông qua can thiệp lối sống để thúc đẩy đạt mức axit uric trong máu.
Đáp ứng các điều kiện này và tuân thủ nguyên tắc
giảm liều dần dần và kiểm tra định kỳ
, chỉ có thể dưới sự hướng dẫn của bác sĩ, từ từ ngừng dùng thuốc giảm axit uric.
Chỉ dựa vào “cảm giác” để đánh giá tình hình gout rất dễ bị bỏ sót hoặc chẩn đoán sai, để tránh xa gout không thể thiếu việc theo dõi và kiểm tra lâu dài.
Tuyên bố: Bài viết này là bài viết phổ cập giáo dục về y học, không đề cập đến phương pháp điều trị cụ thể hoặc hành động y tế, không thể thay thế việc đến bệnh viện để khám.
Các chuyên gia hợp tác trong bài viết này.
Tài liệu tham khảo.
[1] Yao Huan, Qiu Mingshan, Li Yihan, et al. Nghiên cứu tiến bộ cơ chế bệnh lý miễn dịch của viêm khớp gout [J]. Bệnh lý khớp và viêm khớp, 2024, 13(04):72-76.
[2] Li Jianbin, Cai Fen, Wu Rui. Phân tích yếu tố ảnh hưởng tới liều thuốc điều trị axit uric cho bệnh nhân gout [J]. Bệnh lý khớp và viêm khớp, 2024, 13(02):23-27.
[3] Li Ran, Wang Luyao, Lu Dailai, et al. Các yếu tố ảnh hưởng đến sự xuất hiện thường xuyên của gout ở người cao tuổi [J]. Tạp chí lão khoa Trung Quốc, 2024, 44(04):858-861.
Sản xuất nội dung.
Biên tập: 100% Ngọt ngào.
Thiết kế: Zhang Fuyào.