Uống súp đặc hàng ngày, đi bộ mười ngàn bước mỗi ngày, thường xuyên ngủ trên giường cứng… Những hành động này có quen thuộc không? Nhiều người cho rằng đây là thói quen tốt có lợi cho sức khỏe! Nhưng bây giờ, tôi sẽ cho bạn biết rằng những “thói quen tốt” này có thể gây hại cho sức khỏe của bạn!
1. Uống sữa chua sau bữa ăn có thể thúc đẩy tiêu hóa
Chuyên gia dinh dưỡng Lý Viên Viên đã nói trong một bài viết trên báo Khoẻ Mạnh năm 2015 rằng, nhiều người nghĩ rằng uống sữa chua hay đồ uống từ vi khuẩn lactic sau bữa ăn sẽ giúp tiêu hóa, nhưng thực tế, uống sau khi no không có tác dụng lớn trong việc hỗ trợ tiêu hóa. Hơn nữa, sữa chua là một loại thực phẩm có cảm giác no cao, uống sau bữa ăn sẽ cảm thấy no hơn và sẽ làm tăng thêm lượng calo.
2. Ăn đủ trong mỗi bữa ăn thì cơ thể mới khỏe
Bác sĩ chính chuyên khoa tim mạch, Giang Tĩnh Hoa, thuộc Bệnh viện trực thuộc Đại học Nam Xương, đã cảnh báo trong một bài viết trên báo Khoẻ Mạnh năm 2019 rằng, ăn quá nhiều, đặc biệt là thực phẩm giàu protein và chất béo khó tiêu hóa, sẽ làm bụng phình to và không thoải mái, làm cho cơ hoành nâng cao, do đó hạn chế sự co thắt và giãn nở bình thường của tim, làm tăng gánh nặng cho tim. Khi tiêu hóa thực phẩm, lượng máu trong cơ thể tập trung nhiều hơn vào đường tiêu hóa, làm giảm lượng máu cung cấp cho động mạch vành, dễ dẫn đến đau thắt ngực, rối loạn nhịp tim, thậm chí là nhồi máu cơ tim cấp tính gây nguy hiểm đến tính mạng.
3. Súp có dinh dưỡng, uống một chút sẽ bồi bổ
Chuyên gia dinh dưỡng Quan Dương tại Bệnh viện Nam Trung Quốc, thuộc Đại học Nam Trung Quốc, đã cho biết trong một bài viết trên báo Khoẻ Mạnh năm 2017 rằng, giá trị dinh dưỡng của súp không liên quan đến thời gian nấu. Súp chỉ cần nấu một lúc đã có vị ngon. Hơn nữa, có nghiên cứu cho thấy, thời gian nấu súp càng lâu, hương vị càng thơm ngon, hàm lượng nucleotide cũng ngày càng cao. Purine, gây bệnh gout, là sản phẩm cuối cùng của quá trình chuyển hóa nucleotide, nghĩa là thời gian nấu súp càng dài, nguy cơ gây bệnh gout càng cao.
4. Uống cháo thường xuyên có thể tốt cho dạ dày
Bác sĩ Lưu Mẫn, thuộc Khoa Nội tiêu hóa Bệnh viện Đông Triều, đã chỉ ra trong một bài viết trên báo Khoẻ Mạnh năm 2019 rằng, uống cháo không nhất thiết phải tốt cho dạ dày! Đối với những người có chức năng dạ dày bình thường, ăn chủ yếu cháo trong thời gian dài có thể làm giảm khả năng dạ dày. Đối với bệnh nhân loét, việc uống cháo hay ăn cơm loãng đều có thể khiến dạ dày tiết ra nhiều acid hơn, lượng acid dạ dày lớn sẽ kích thích nghiêm trọng bề mặt loét dạ dày hoặc niêm mạc dạ dày, cản trở quá trình lành của vết loét, thậm chí làm nặng thêm tình trạng loét. Bệnh nhân viêm thực quản trào ngược nếu uống cháo sẽ tăng đáng kể việc tiết acid dạ dày, và cháo là dạng lỏng, ăn quá nhiều dễ khiến dạ dày trào ngược.
5. Đi bộ mười ngàn bước mỗi ngày sẽ giúp tăng cường thể lực
Đi bộ thực sự là một hình thức vận động rất tốt. Tuy nhiên, đi bộ quá nhiều sẽ gây tổn thương cho đầu gối. Bác sĩ chủ nhiệm Khoa Chấn thương, Bệnh viện Mắt Trung Quốc nhận định trong một bài viết trên báo Khoẻ Mạnh năm 2016 rằng, đi bộ kéo dài rất dễ gây chấn thương cho sụn khớp ở người cao tuổi, gây viêm và phù nề; sụn khớp cũng có tuổi thọ nhất định, bất kể điều kiện cơ thể tốt đến đâu, sụn khớp đều có thể lão hóa và suy yếu chức năng. Chính vì vậy, “Sống là cần vận động, nhưng khớp cũng cần phải tiết kiệm”.
6. Sử dụng nước súc miệng thường xuyên để giữ gìn sức khỏe răng miệng
Bác sĩ Vệ Sĩ Cường, thuộc Khoa Răng miệng Bệnh viện Đệ Nhất, thuộc Đại học chuyên Trung y Hà Nam, cho biết trong một bài viết trên báo Khoẻ Mạnh năm 2016 rằng, nước súc miệng được bán trên thị trường chủ yếu chứa các thành phần khử mùi miệng, không nên sử dụng hàng ngày. Bởi vì trong miệng của người khỏe cũng có một số vi sinh vật bình thường; sử dụng nước súc miệng có tác dụng sát khuẩn lâu dài có thể dẫn đến một số vi khuẩn bị ức chế quá mức, làm mất cân bằng hệ vi sinh trong miệng, từ đó không có lợi cho sức khỏe răng miệng.
7. Ngủ trên giường cứng tốt cho đốt sống
Bác sĩ Vũ Thiếu Phượng, Giám đốc Khoa Chấn thương Bệnh viện thứ hai tỉnh Quảng Đông, đã nhận định trong một cuộc phỏng vấn với báo Người Già rằng, ngủ trên giường có độ cứng nhất định có thể giảm áp lực lên đệm khi có trọng lượng, giúp giảm triệu chứng đau lưng. Nhưng nếu ngủ trực tiếp trên mặt giường cứng mà không phù hợp với đường cong tự nhiên của cột sống thì sẽ không hỗ trợ được phần lưng, gây ra triệu chứng đau lưng.
8. Khử trùng đồ lót để được sạch sẽ hơn
Nhiều phụ nữ vì muốn giữ cho đồ lót sạch sẽ thường dùng nước tẩy để giặt, nhưng hiệu quả thực tế không như mong đợi. Ngâm đồ lót vào nước tẩy không chỉ không thể diệt sạch hoàn toàn vi khuẩn có hại còn sót lại, mà có thể còn gây ra sự tích tụ hóa chất do không được rửa sạch hoàn toàn, dẫn đến các vấn đề và bệnh tật về vùng kín.
9. Uống trà thanh lọc ruột có thể cải thiện tình trạng táo bón
Bác sĩ Lý Hiểu Linh, thuộc Khoa Nội tiêu hóa Bệnh viện Đông Triều, đã chỉ ra trong một bài viết trên báo Khoẻ Mạnh năm 2017 rằng, trà thanh lọc ruột trên thị trường chủ yếu chứa các loại thuốc nhuận tràng có tính kích thích như chiết xuất lá vông và đại hoàng. Sau khi uống có thể tăng cường nhu động ruột và thúc đẩy đi tiêu, nhưng những loại thuốc này thường chứa các hợp chất anthraquinone có thể kích thích niêm mạc ruột. Nếu sử dụng lâu dài, việc tự đi tiêu sẽ trở nên ngày càng khó khăn, chỉ có thể dựa vào nhiều loại thuốc mạnh hơn, gây ra tình trạng phụ thuộc vào thuốc.
10. Ăn uống nóng tốt cho cơ thể
Nhiều người trong cuộc sống hàng ngày yêu thích “ăn uống khi nóng”. Tuy nhiên, mỗi miếng thức ăn nóng hay đồ uống nóng đều có thể gây tổn thương thực quản và dạ dày. Bác sĩ Dương Tổ Lập, Giám đốc Khoa Ngoại tiêu hóa Bệnh viện số sáu thuộc Đại học Trung Sơn đã cảnh báo trong một bài viết trên báo Khoẻ Mạnh năm 2018 rằng, nhiệt độ bình thường của miệng và thực quản là 36.5℃~37.2℃, nhiệt độ cao nhất có thể chịu được là 50℃~60℃, thực phẩm nhiệt độ cao từ miệng vào dạ dày sẽ gây tổn thương cho cả ba vị trí.
Bài viết này tổng hợp từ:
① 2015-05-18 báo Khoẻ Mạnh “Uống sữa chua sau bữa ăn không giúp tiêu hóa”
② 2019-08-20 báo Khoẻ Mạnh “Ăn no tám phần thì tim sẽ khỏe mạnh hơn”
③ 2017-08-29 báo Khoẻ Mạnh “Chú ý: Đừng mắc phải ba lỗi khi uống súp”
④ 2019-12-03 báo Khoẻ Mạnh “Uống cháo không nhất thiết phải tốt cho dạ dày”
⑤ 2016-10-11 báo Khoẻ Mạnh “Người trung niên khi tập luyện cần chú ý bốn điểm”
⑥ 2016-03-29 báo Khoẻ Mạnh “Quá sạch sẽ cũng không tốt”
⑦ 2016-11-01 báo Người Già “Ngủ trên giường cứng không có nghĩa là ngủ trên mặt giường”
⑧ 2016-02-23 báo Khoẻ Mạnh “Đừng dùng hóa chất tẩy rửa để giặt đồ lót”
⑨ 2017-09-19 báo Khoẻ Mạnh “Đây mới là cách thanh lọc ruột đúng cách”
⑩ 2018-12-28 báo Khoẻ Mạnh “Ăn uống khi nóng có ba tác hại”
