Xin chào các bậc phụ huynh và bà con! Hôm nay chúng ta sẽ cùng nói về một “tiểu yếu tố” liên quan mật thiết tới sức khoẻ nhưng thường bị người ta bỏ qua: yếu tố “trí tuệ” của cơ thể – I-ốt.
I-ốt là một trong những vi lượng cần thiết cho cơ thể, là nguyên liệu quan trọng để tổng hợp hormone tuyến giáp. Thiếu hụt i-ốt là một trong những bệnh địa phương phổ biến nhất trên thế giới, chủ yếu do sự thiếu hụt i-ốt trong chế độ ăn. Ngày 15 tháng 5 hàng năm được gọi là “Ngày phòng chống bệnh thiếu hụt i-ốt quốc gia”, nghe có vẻ không biết cụ thể nên làm thế nào? Đừng lo, hôm nay chúng ta sẽ cùng thảo luận về tầm quan trọng của “I-ốt”.
I-ốt là gì! Tại sao nó lại quan trọng như vậy?
Nói một cách đơn giản, i-ốt giống như một chiếc ốc vít nhỏ trong cơ thể chúng ta, tuy kích thước không lớn nhưng vai trò thì rất quan trọng! Chức năng chính của nó là tham gia vào quá trình tổng hợp hormone tuyến giáp. Hormone tuyến giáp là gì? Nó thực sự là “động cơ” của cơ thể, điều khiển sự phát triển, phát triển trí tuệ, trao đổi chất và một loạt công việc quan trọng khác. Hãy tưởng tượng, nếu cơ thể thiếu i-ốt, giống như động cơ thiếu dầu, nó có thể “ngừng hoạt động”!
Thiếu i-ốt thì sao?
Điều này không phải là chuyện nhỏ. Hậu quả của việc thiếu i-ốt thực sự không ít, và biểu hiện của nó cũng khác nhau ở các nhóm tuổi khác nhau: phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ nếu thiếu i-ốt có thể dẫn đến bệnh bướu cổ, hay còn gọi là “bệnh đần độn”.
Đây là một vấn đề kéo dài cả đời, vì vậy các mẹ mang thai và cho con bú cần đặc biệt chú ý đến việc bổ sung i-ốt. Trẻ em và thanh thiếu niên thiếu i-ốt có thể bị ảnh hưởng đến trí thông minh và phát triển thể chất, khiến chúng chậm chạp và thấp bé. Ai mà không muốn con cái của mình trở nên thông minh và khỏe mạnh? Người lớn nếu lâu dài thiếu i-ốt có thể dẫn đến phì đại tuyến giáp, hay còn gọi là “bệnh bướu cổ”, cổ sẽ sưng lên, không chỉ ảnh hưởng đến thẩm mỹ mà còn có thể gây áp lực lên khí quản, ảnh hưởng đến hô hấp. Với nhiều hậu quả như vậy, phải chăng bạn cảm thấy lo lắng? Đừng hoảng hốt! Nhà nước luôn rất chú trọng công tác phòng chống bệnh thiếu hụt i-ốt, trong muối ăn mà chúng ta dùng có thêm i-ốt, đây là phương pháp bổ sung i-ốt tiện lợi và kinh tế nhất.
Bổ sung một cách khoa học nghĩa là gì?
Chúng ta thường thấy muối ăn có i-ốt, có thể nhiều người sẽ hỏi: “Vậy mỗi ngày chúng ta ăn muối có i-ốt nghĩa là đã ổn hết rồi?” Câu này đúng nhưng chưa hẳn đúng hoàn toàn. “Liên tục” có nghĩa là chúng ta phải duy trì việc bổ sung i-ốt, không thể “ba ngày đánh cá, hai ngày phơi lưới”. “Khoa học” có nghĩa là chúng ta phải bổ sung i-ốt một cách vừa phải, không được thiếu cũng không được thừa.
Để sức khỏe, chúng ta nên làm gì?
Duy trì việc sử dụng muối có i-ốt, đây là phương pháp bổ sung i-ốt đơn giản và hiệu quả nhất. Khi mua muối, hãy chú ý xem trên bao bì có ký hiệu i-ốt hay không. Đồng thời trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta cũng có thể bổ sung i-ốt thông qua việc ăn rong biển, tảo, hải sản và các thực phẩm giàu i-ốt khác, có thể ăn thêm một chút. Với những nhóm đối tượng đặc biệt như phụ nữ mang thai và cho con bú, nhu cầu i-ốt cao hơn, có thể bổ sung thêm viên i-ốt dưới sự hướng dẫn của bác sĩ.
Không tin vào thông tin sai lệch, không truyền bá tin đồn, về i-ốt và bệnh tuyến giáp có rất nhiều thông tin khác nhau, mọi người hãy tin tưởng khoa học, dựa vào thông tin chính thức, không dễ dàng tin vào những tin đồn không có căn cứ khoa học. Hãy nhớ câu khẩu hiệu này, bổ sung i-ốt không bị lạc!
I-ốt là báu vật, không thể thiếu, sự phát triển không thể tách rời;
Phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ phải bổ sung đầy đủ, người lớn thiếu cũng gặp phiền phức.
Muối có i-ốt, hãy nhớ kỹ, rong biển và tảo rất hiệu quả.
Bổ sung i-ốt một cách khoa học cần phải liên tục, cuộc sống khỏe mạnh thì vui vẻ tự do!
